水を飲むと腎臓結石を予防できる

1. カルシウム結石 — 最もよくある種類で、腎臓結石はシュウ酸カルシウムから出来ています。シュウ酸塩は一部の果物や野菜に含まれますが、肝臓が大部分のシュウ酸塩を生産します。

シュウ酸塩結石があるなら医師は濃緑葉の野菜、ナッツ類、チョコレート等シュウ酸塩が多い食品を食べず、水を飲むのも効果的であると考えらえるとアドバイスするでしょう。

2. スツルバイト結石 — 女性に多い種類で、たいていの場合は尿道感染が原因です。

3. 尿酸結石 — これはタンパク質の代謝副産物です。通常は痛風でよく見られ、遺伝的要因や造血細胞の異常が原因であると考えられます。

4. シスチン結石 — これは稀な腎臓結石です。腎臓が特定のアミノ酸を大量に排出する（シスチン尿）ような遺伝的異常が原因です。

1. 糖分が多い食生活 — 糖質が多い食事は砂糖がカルシウムとマグネシウムの吸収を阻害して体内のミネラル比率に異常をきたすので腎臓結石ができやすくなります。不健康な砂糖とソーダを飲む子供に現在腎臓結石が5歳という若さでも発生するのはこれが主要因だからです。

砂糖は腎臓を大きくもし、腎臓内で病理的変性を起こし、これには腎臓結石の形成も含みます。全国腎臓財団によると、果糖の量を制御するように特に注意する必要があります。

「果糖を摂り過ぎると腎臓結石が出来やすくなる。果糖は普段使っている砂糖や高果糖コーンシロップに含まれる。果糖は人によってはシュウ酸に代謝される。」

2. ソーダの飲み過ぎ — ソーダは糖分が多く、飲み過ぎると腎臓結石が出来やすくなるのは当然です。しかし糖分以外に、ソーダを飲むとリンが尿を酸性にするので腎臓結石が出来やすくなります。

例えばある南アフリカの研究は、ソーダを飲むとシュウ酸カルシウム腎臓結石が出来やすくなるほど尿中の状態を悪化させることを特定しました。ソーダが好きな人は減らすことが大切です。ある研究では、ソーダを飲むのを止めた腎臓結石患者は再発率が約15%下がりました。

3. 運動不足 — 活動不足だと骨はカルシウムを放出するようになり、寝たきりや長期間座るライフスタイルの人は腎臓結石ができやすいです。腎臓結石ができるリスクが倍増する高血圧を解消するにも運動は有用です。

たとえ僅かでも運動すれば腎臓結石のリスクが下がります。84,000人以上の閉経後の女性が参加したある研究では、運動する人は腎臓結石リスクが最大31%下がりました。この傾向はたとえ僅かでも肉体活動をすると持続しました。

特に、その研究は週に3時間歩く、ガーデニングの軽作業4時間、僅かなジョギング1時間でさえリスク低下を特定しました。特にお勧めするこちらの高強度インターバルトレーニング(HIIT)のやり方を含め、私がお勧めしている運動についてご参照ください。

4. 過食 — 一日に2,200 kcal以上食べた女性は腎臓結石リスクが最大42%増大する一方、肥満な人もこのリスクが増大します。肥満で腎臓結石リスクが増えるとはいえ、消化管を変える減量手術は実際にはこのリスクを高めることをご銘記ください。減量手術後、シュウ酸塩濃度は通常急増します（シュウ酸塩は腎臓結石結晶のもっとも一般的にある種類）。

5. フッ素化合物水を飲む — フッ素化合物が多い水を飲むと腎臓結石ができやすくなります。この状態は飲料水中のフッ素化合物が多い地域(3.5～4.9 ppm)ではこれが少ない類似の地域より5倍も発生しやすいことがわかっています。全体として、腎臓結石は、フッ素化合物濃度が高い地域ではフッ素沈着（症）のある人のほうがない人より腎臓結石がほぼ二倍発生しやすいです。逆浸透膜ろ過装置はフッ素化合物を飲料水から除去します。

6. 特定の薬 — ラシックス（フルオセミド）、トポマックス（トピラメート）、キセニカルで特に腎臓結石リスクが高まることは周知です。

7. 未発酵大豆 — 大豆や大豆を原料した食品を食べると、シュウ酸塩が豊富に含まれるので、腎臓内でカルシウムと結合して腎臓結石を形成するため、腎臓結石になりやすい体質の人の場合はリスクが高くなります。未発酵大豆は投入や大豆バーガー、大豆アイスクリーム、豆腐にさえ含まれます。

8. カルシウムが豊富な食品をあまり食べない — 腎臓結石は大部分がカルシムから成るので皮肉にも、 45,000人以上の男性についてハーバード公衆衛生校が実施したある研究では、カルシウムが豊富な食生活をしていた男性はカルシウムが乏しい食生活の男性より腎臓結石リスクが1/3下がっていました。カルシウムが豊富な食事は結石の原因になっている化学反応を阻害することがわかったのです。

カルシウムが（食品の中の）シュウ酸塩と小腸で結合し、血中に吸収され後に腎臓へ移動できなくなるからです。従って、尿中シュウ酸塩のほうが尿中カルシウムよりシュウ酸カルシウム腎臓結石の形成にとってより重要なマーカーです。食品から摂るカルシムが重要であって、カルシウムのサプリメントではないことを銘記してください。サプリでは腎臓結石リスクが20%高まります。

9. マグネシウム欠乏 — マグネシウム欠乏により腎臓結石が発生し易くなります。アメリカ人の推定80%はマグネシウムが欠乏しているので、重要な要因です。マグネシウムは身体の吸収及びカルシウム同化のために必須の物質であり、適量のマグネシウムを取らずにカルシウムばかり摂ると余剰カルシウムが有毒になり、腎臓結石のような健康障害につながります。

マグネシウムは最もよくある腎臓結石の種類であるシュウ酸塩とカルシウムの結合を阻害します。ほうれん草やスイスチャード（不断草）等の緑葉野菜からはじゅうぶんにマグネシウムを摂ることができ、野菜ジュースを作るとこれらの野菜をじゅうぶんに摂ることができます。野菜ジュースからもマグネシウムは豊富に摂れます。また、アーモンドなどのナッツ類、種、カボチャの種、ヒマワリの種、胡麻も同様です。アボカドは優れる摂取源ですが、サプリメントでも摂れます。