Dr. Mercolaのコメント:
木や作物の受粉を助けるミツバチは、地球の生命維持に大きく貢献しています。ミツバチの精力的な活動がなければ、私たちは食べるものにも事欠くことでしょう。さらに、ミツバチは他にもさまざまな有用な製品を作り出しています:
プロポリス
ビーポーレン
はちみつ
ミツロウ
ローヤルゼリー
薬用蜂毒
上述したように、プロポリスエキスは強い抗酸化作用、抗菌作用、治癒作用、鎮痛作用、麻酔作用、抗炎症作用など、健康維持に役立つ多くの特性があることで知られています。
プロポリスは何千年もの間、民間療法に用いられてきました。
これまでに、プロポリスはスクロースからグルカンを形成する特定の酵素の活性化を阻害することにより、歯垢の形成を防止することがわかりました。さらに、プロポリスが他の蜂製品とともに、腫瘍の成長を抑制する可能性についての研究も進められ、成果もあがっています。
また、スーパーフードとも呼ばれるビーポーレンは自然界で最も栄養価の高い食品のひとつです。ビーポーレンには、人体が必要とするほぼすべての栄養素が含まれています。含まれるたんぱく質のおよそ半分は、人体に直接取り込むことができる遊離アミノ酸の形態をとるため、必要なたんぱく質を素早く吸収できます。
そして、高い抗感染作用と抗炎症作用を備えた生はちみつも、抗生物質に対する自然の選択肢 のひとつです。
従来の抗生物質が特定の微生物に対する効果を失っているという事実を考えると、このことを忘れるわけにはいきません。解決策はキッチンの棚の上にあるのかもしれません。
はちみつについて考える上で、すべてのはちみつが同じものではないことを忘れないでください。一部のはちみつには、他のはちみつの100倍も強い抗菌作用があります。
加熱処理され生成されたはちみつは、傷の治療に適していません。身近な食料品店に置かれている一般的な「グレードA」のはちみつの使用は、感染を進行させてしまうでしょう。また、生はちみつと同様の健康上の有益さを得ることもできません。
マヌカハニーは、医療用途での使用が承認されている特別な種類のはちみつです。それはとても強力なものです。もし、身近にマヌカハニーがなければ、軽度の火傷、日焼け、小さな傷に生はちみつが使えます。
良質のはちみつは、局所の傷の治癒に役立つ効果があります:
はちみつの中でも、マヌカハニーは特別な存在です。
マヌカ(薬用植物)の花から集められた花粉で作られたニュージーランド産のマヌカハニーは、臨床試験において、以下のような耐性菌を含む250種類以上の臨床細菌株を効果的に根絶できることがわかりました:
世界中で薬剤耐性菌感染症や薬剤の過剰使用の脅威が高まるなか、自然で多目的な治療法としてはちみつが注目されるのも当然のことでしょう。
感染との闘いにおいてペニシリンが登場し主流となった20世紀初頭まで、はちみつは伝統的な治療法として実際のその主役の座にありました。抗生物質や咳止め薬の代わりに生はちみつを使用することは、薬物に対する過度の依存を抑制する簡単な方法です。
適量の生はちみつを食べることは、健康の促進に役立つと考えられます。ただし、次のようなインスリン濃度異常の兆候がある場合は注意が必要です:
インスリン濃度に問題がある場合は、インスリン濃度を上昇させる砂糖や穀物と同様に、はちみつの摂取も制限することをお勧めします。
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