2021年2月17日
ダークチョコレートは多くのココアフラボノールを含むため苦く、この成分が脳の酸素化速度と容量を増大させます。
2021年2月15日
コリンは認知機能と肝臓の健康のために決定的な機能をし、かつてはビタミン B4 と呼ばれていましたが、1998年に初めて必須栄養素に指定されました。
2021年2月10日
今アメリカでは自宅で調理したり焼いている世帯が増えており、バターの売り上げが急増しています。バターの生産は増大の一途を辿り[年間]約907,184.74トンに上る見込みで、1943年以来の新記録に達するほど増加しています。
2021年2月8日
アボカドで脂質の特性がよくなりやすく、アボカドなしのこれと等価の脂肪比率で食べる食事より二倍多くLDLコレステロールが減ります。
2021年2月3日
インドネシア・ベイ・リーフには2型糖尿病患者の空腹時血中グルコースを減らし、妊婦に対しては降圧効果があります。
2021年2月1日
ダークチョコレート、バナナ、 パープルベリーはストレス対策として日常食べることができる食品の一例です。
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